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杨铭宇黄焖鸡米饭?#40644;?#20351;用问题鸡肉 店员称不清楚

【项目分类】娱乐餐饮
【投资金额】5万到10元
【发布时间】2012-12-21
【浏览?#38382;?03731

项目简介

  杨铭宇黄焖鸡米饭?#40644;?#20351;用问题鸡肉 店员称不清楚

  杨铭宇黄焖鸡米饭?#40644;?#20351;用问题鸡肉

  记者走访深圳?#29992;?#24215;,店员称鸡肉统一配送,消费者希望加强监管

  “只靠一道黄焖鸡就火遍全国”,这本是杨铭宇黄焖鸡米饭连锁品?#39057;?#23459;传口号,而现在该公司却因问题鸡肉登上了各地媒体的版面。

  自称“济南?#29486;?#21495;”“中国黄焖鸡米饭创始品牌”的济南杨铭宇餐饮管理有限公司,2011年创建第一家门店,2013年该公司称已经在全国拥有近2000家?#29992;?#24215;。

  而近日,江苏媒体曝出无锡一家杨铭宇黄焖鸡米饭,号称统一配送原?#24076;?#20854;使用的?#24378;?#24863;不佳的进口冻肉,加工地点在偏僻的废弃工厂。现场脏乱不堪,工人没有佩戴任何隔离工具,砧板已发霉。

  走访

  ?#29992;?#24215;店员称不清楚鸡肉从哪里来

  顾客称问题鸡肉较难发现

  据某订餐软件显示,杨铭宇黄焖鸡米饭在深圳一共有45家店。而记者发现,以“杨铭宇黄焖鸡米饭”的名义在深圳市市场监督管理局注册可查的只有10家店。

  4月19日,记者来到福田上梅林市场的一家没有以“杨铭宇黄焖鸡米饭”的名义注册的?#29992;?#24215;探访。

  当时店内有七八名顾客正在用餐,店主称没有听说无锡?#29992;?#24215;?#40644;?#20809;一事,目前该店仍在正常营业。据介绍,该店开张有一年左右。深圳所有?#29992;?#21830;的鸡肉都是?#36175;?#19968;家配送商统一配送的,每天配送一次。“听说鸡肉是从山东总部运过来的,但真正来自哪里我们也不是很清楚。”店主说。他表示没发现过配送的鸡肉有问题。

  随后,经店主同意,记者查看了该店储藏点的鸡肉,这些鸡肉被塑料袋一小包一小包整齐地堆在冰箱。店主说,送过来的时候是用统一?#21335;?#23376;装的,只是为了方便才分成小袋储藏。

  该店?#31216;?#35768;可证和营业执照就挂在店内且在有效期内。但记者提出想查看一下鸡肉的检验检疫证明,该店主表示“不在店里,在住处”。据他介绍,每个月配送商会送一次检验检疫证明,都是合格的。

  顾?#32479;?#22899;士表示,近两年吃黄焖鸡米饭比较多,但就算鸡肉有问题消费者可能也很难发现,并希望政府加强此类监管。

  调查

  未在中国商业特许经营网上查询到济南杨铭宇餐饮管理有限公司备案

  事实?#24076;?#26472;铭宇黄焖鸡米饭已经不是第一次被媒体大规模曝光。

  早在2013年11月份,南京杨铭宇黄焖鸡米饭被当地媒体连续曝光存在卫生状况等方面的问题,最终杨铭宇黄焖鸡米饭总公司方面迫于压力要求其在南京所有的?#29992;?#24215;停业整顿。

  而且,去年6月份,有市民质疑杨铭宇黄焖鸡米饭没有按规定进行特许经营备案。

  4月19日,记者从中国商业特许经营网查询到济南有28家备案的企业,但名单中并没有济南杨铭宇餐饮管理有限公司。

  2007年颁布的《商业特许经营管理条例?#39277;?#23450;:“特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,并且经营时间超过1年。特许人应当自首次订立特许经营合同之日起15日内,依照本条例的规定向商务主管部门备案。在省、自治区、直辖市范围内从事特许经营活动的,应当向所在地省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门备案;跨省、自治区、直辖市范围从事特许经营活动的,应当向国务院商务主管部门备案。”

  该条例还规定,?#29992;?#36830;锁企业如果没有备?#31119;?#26377;关部门可以进行处罚,“特许人未依照本条例第八条的规定向商务主管部门备案的,由商务主管部门责令限期备?#31119;?#22788;1万元以上5万元以下的罚款;逾期仍不备案的,处5万元以上10万元以下的罚款,并予以公告。”(记者 王?#19978;?实习生 李其?#24076;?#26032;闻转自:http://news.sohu.com/20160420/n445099242.shtml

?#29992;?#27969;程

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